Long Island Iced Tea: Чай, який ніколи не був чаєм!
Ви коли-небудь пробували коктейль, що на смак як чай, але насправді не містить жодної краплі чаю? Зустрічайте Long Island Iced Tea — напій, який здивує вас своїм бадьорим смаком і несподіваною міцністю. Цей коктейль родом зі Сполучених Штатів, а точніше з Лонг-Айленду, штат Нью-Йорк. Легенди свідчать, що він з’явився у 1970-х роках, коли один хитрий бармен змішав кілька видів алкоголю, щоб створити ілюзію несформованого чаю. Незважаючи на свій обманливий вигляд, Long Island Iced Tea — це вибух смаків і справжня перевірка на витривалість.
Що стосується ціни, то в барах Нью-Йорка цей коктейль може коштувати близько 15 доларів. У той же час, в менш популярних місцях ви можете знайти його за 8-10 доларів. В Україні, наприклад, ціна може коливатися від 150 до 250 гривень залежно від класу закладу.
Інгредієнти
- 15 мл горілки
- 15 мл джина
- 15 мл білого рому
- 15 мл текіли
- 15 мл трипл сек (апельсинового лікеру)
- 25 мл лимонного соку
- Кола
- Лід
- Часточка лимона для прикраси
Процес приготування
Крок 1: Змішайте основні інгредієнти
Візьміть шейкер і наповніть його льодом. Потім додайте по черзі горілку, джин, ром, текілу та трипл сек. Влийте лимонний сік і закрийте шейкер.
Крок 2: Струсіть і налийте
Добре струсіть вміст шейкера, щоб усі інгредієнти змішалися між собою. Процідіть отриману суміш у високий склянку, наповнену льодом.
Крок 3: Додайте фінальні штрихи
Додайте колу в склянку до самого верху, щоб коктейль набув кольору ілюзійного “чаю”. Прикрасьте часточкою лимона і подавайте з коктейльною трубочкою.
Цікаві факти
- Незважаючи на назву, Long Island Iced Tea не містить жодної краплі чаю.
- Цей коктейль зазвичай містить більше алкоголю, ніж звичайний коктейль, тому його варто вживати обережно.
- У Нью-Йорку існує свято, присвячене Long Island Iced Tea, яке відзначається 20 червня.
Знаменитості, які обожнюють Long Island Iced Tea
Чутки говорять, що знаменитий актор і продюсер Леонардо Ді Капріо є великим шанувальником Long Island Iced Tea. Його можна побачити, як він насолоджується цим коктейлем на вечірках та заходах. Це ще один доказ того, що Long Island Iced Tea залишається улюбленцем багатьох людей, навіть серед зірок!