Коктейль F-Bomb
Енергійний, ігристий та трохи зухвалий шот, що вибухає пряною корицею і солодкою газованою хвилею. Атмосфера — гучні вечірки, стрімкі тости, блиск барної стійки й миттєва емоція.
Подається у форматі “бомби”: стопка спиртного падає в склянку з напоєм — і за мить весь зал синхронно піднімає келихи. Простий у приготуванні, але яскравий у враженнях.
Походження
США, друга половина 2000-х. З’явився як розвиток популярної “бомб”-культури — дроп-шотів, у яких стопку міцного алкоголю опускають у склянку з газованим напоєм. Автор точний невідомий: імовірно, рецепт народився в клубах та студентських барах і розлетівся завдяки ритуальному способу подачі.
Алкогольна міцність
Близько 7–10% ABV (залежно від пропорцій і фортеці базового лікеру). Класифікація: легкий до середнього, але через швидкий спосіб вживання сприймається яскравіше.
Інгредієнти
- 40 мл корицьового віскі-лікера (приблизно 33–40% міцності)
- 120–160 мл охолодженого енергетичного напою
- Лід — за бажанням (кілька кубиків для повільнішого пиття)
- Скибочка лимона або апельсина — опційно
- Щіпка меленого кориці або цукор з корицею для обідка — опційно
Рецепт приготування
- Охолодіть обидві складові. За бажанням підготуйте обідок склянки: обітріть край цитрусом і вмочіть у суміш цукру з корицею.
- У високу склянку налийте енергетичний напій (додайте лід, якщо плануєте не “захльобом”, а повільніше).
- В окрему стопку відміряйте корицьовий віскі-лікер.
- Подайте гостю: стопку тримають над склянкою і м’яко “топлять” під кутом, щоб зменшити бризки. П’ють відразу.
- Альтернатива без падіння: перелийте лікер по стінці склянки поверх енергетика — смак м’якший, подача акуратніша.
Скло та подача
Високий хайбол або олд-фешн для основи та стопка для лікеру. Класично — без гарніру, але доречна скибочка лимона/апельсина або легкий коричний обідок. Лід необов’язковий: без льоду — більш драйвово, з льодом — свіжіше і довше холодне.
Смаковий профіль
Солодкий і пряний, з виразною корицею, м’якою теплоту на фініші та ігристою текстурою. Легка гірчинка і цитрусова свіжість (якщо додати цедру) збалансовують солодкість.
Цікаві факти
Належить до сім’ї “бомб”-коктейлів, де головну роль відіграє ритуал одночасного дропу. Назва — грайлива алюзія на “вибух” смаку та моментального настрою. У барній культурі використовується як командний тост, що швидко “заводить” зал.
Знаменитості
Поширений на вечірках, у діджей-сетах і на фестивалях як швидкий груповий ритуал; популяризували його передусім бармени та нічна сцена, де потрібен простий, ефектний шот для великої компанії.
Варіації та заміни
- Herbal Bomb: замініть корицьовий віскі-лікер на трав’яний гіркий лікер — профіль стане більш бальзамічним.
- Apple Spice: додайте 20–30 мл прозорого яблучного соку або сидру — отримаєте яблучно-коричну ноту.
- Ginger Lift: замініть частину енергетика на імбирний ель (50/50) — менше кофеїну, більше свіжості.
- Citrus Snap: кілька крапель апельсинової настоянки або свіжої цедри — для яскравішого аромату.
- Безалкогольна версія: 20 мл коричного сиропу + безкофеїновий тонік або ігристий лимонад.
З чим поєднується
Солоні та хрусткі закуски: чипси, горішки з перцем чилі, начос. Ідеально — гострі курячі крильця, піца з пікантними м’ясними топінгами, міні-бурітос. Із десертів пасують шоколадні брауні, карамельні або яблучні пироги — тепла кориця підкреслює випічку.
Сезонність та культура
Найкраще заходить восени й узимку завдяки пряній ноті, але за духом — цілорічний нічний шот для вечірок, ігор у барі та святкувань на кшталт днів народження і передноворічних вечірок.
Барні лайфхаки
- Охолоджуйте і лікер, і основу — так смак чистіший, а піна менше “тікає”.
- Щоб уникнути бризок, “топіть” стопку під кутом або лийте лікер по стінці без дропу.
- Подавайте на підносі й видавайте серветки — це дисциплінує масовий тост.
- Для балансу солодкості додайте дрібку лимонної цедри або 2–3 краплі свіжого соку.
- Попереджайте гостей про поєднання алкоголю з кофеїном і пропонуйте безкофеїнові альтернативи.


