Манхеттен: Вишукана класика з нотками Нью-Йорка
Якщо ти коли-небудь мріяв відчути атмосферу Нью-Йорка, не виїжджаючи за межі свого міста, то коктейль “Манхеттен” саме те, що тобі потрібно. Цей класичний напій бере свій початок зі Сполучених Штатів, і його назва походить від одного з найвідоміших районів Нью-Йорка. Уяви собі: ти сидиш у затишному барі, навколо тебе дзвонять келихи, а перед тобою – ідеальний “Манхеттен”.
Коктейль “Манхеттен” може коштувати відносно недорого в невеликих барах – від 5 до 10 доларів. Однак, якщо ти потрапиш у шикарний лофт у центрі мегаполісу, ціна може зрости в кілька разів і досягти 20 доларів або навіть більше. Але повір, ця класика варта кожної витраченої копійки, адже вона приносить разом з собою шматочок історії та стилю.
Інгредієнти
Ось що тобі знадобиться, щоб створити свій власний “Манхеттен”:
- 60 мл бурбону або житнього віскі
- 30 мл червоного вермуту
- 2-3 краплі анґостури біттера
- Цедра апельсина або вишня для декору
- Лід
Як приготувати:
- Спочатку заповни стакан для змішування льодом, щоб охолодити його.
- Додай віскі, вермут та анґостуру біттер.
- Добре перемішай усе ложкою, щоб інгредієнти змішалися і охололи.
- Проціди зміст у охолоджений коктейльний келих.
- Прикрась цедрою апельсина або вишнею. І твій “Манхеттен” готовий!
Цікаві факти про “Манхеттен”
- Існує легенда, що коктейль вперше був створений на банкеті у клубі Manhattan Club у Нью-Йорку в 1870-х роках.
- Цей напій популярний серед різних поколінь, від класичних джентльменів до сучасних хіпстерів.
- Залежно від пропорцій віскі та вермуту, можна досягти різних смакових відтінків. Це справжнє мистецтво!
Знаменитості, які віддають перевагу “Манхеттену”
Зірки, як-от Френк Сінатра, обожнювали цей коктейль за його вишуканість. Сучасні знаменитості, такі як Джастін Тімберлейк, також часто згадують “Манхеттен” серед своїх улюблених напоїв. Це коктейль, що об’єднує покоління, даруючи смак неперевершеної класики.